預(yù)訂婚宴酒席注意事項

酒店檔期和預(yù)訂時間：婚宴酒店檔期相對緊俏，應(yīng)在婚期前半年—一年開始挑選預(yù)訂酒店。

婚宴酒店的價格：結(jié)合自己的經(jīng)濟水平理性選擇。

婚宴酒店的地理位置：酒店最好位于交通便利的地段，方便賓客前往。

婚宴酒店場地：考慮好舞臺大小、裝修風(fēng)格、宴會廳層高等因素。

婚宴酒店的菜品質(zhì)量：在預(yù)定酒席之前要先進行試菜。

一、酒店檔期和預(yù)訂時間

星級酒店檔期相對緊俏，最好在婚期半年前就開始挑選婚宴酒店。如果你的婚期剛好在婚宴旺季，那么提前一年就開始挑選婚宴酒店也不為過。

在去實地考察酒店之前，務(wù)必要確認(rèn)好你的婚期那天酒店是否還有檔期，如果已經(jīng)沒有檔期，就沒必要白跑一趟了。實地考察酒店的時候一定要多拍一些照片，不然看太多酒店很容易搞混。一旦確定好心儀酒店，應(yīng)盡早預(yù)訂。

二、婚宴酒店的價格

價格也是很重要的考量因素，首先要結(jié)合自己的經(jīng)濟水平理性選擇。酒店在旺季時候的價格一般會比淡季要貴，這是不可避免的。如果打算預(yù)訂星級酒店，一般會有10%-15%的服務(wù)費，不過酒店通常都會有一些促銷活動，可以和經(jīng)理爭取一些優(yōu)惠。

三、婚宴酒店的地理位置

酒店最好位于交通便利的地段，要考慮到賓客可能會用到的所有交通方式，包括公交、地鐵和私家車。

四、婚宴酒店場地

1、場地大小是第一個需要考量的因素，應(yīng)和宴請的賓客人數(shù)相匹配。宴會廳太小會顯得沒有排場，太大又會顯得過于空曠。>>婚宴大廳一般多少平方

2、場地形狀也很重要，比如過于狹長的場地就不適合用來舉辦婚禮，會導(dǎo)致后排的賓客看不清舞臺上的新人，應(yīng)盡量挑選形狀規(guī)則的場地。

3、宴會廳的層高不能太低，不然會給人一種壓抑的感覺，而且策劃師在設(shè)計和搭建布景的時候也會受到限制。

4、宴會廳的裝修風(fēng)格也需要注意，要和你的婚禮布置風(fēng)格相匹配，中式婚禮肯定不能配巴洛克風(fēng)格的吊燈。

5、柱子的存在會阻擋賓客的視野，要盡可能選擇沒有柱子且視野開闊的場地。

6、舞臺不能太小，要和賓客人數(shù)和宴會廳的大小相匹配，并且舞臺與賓客的距離不能太遠(yuǎn)，不然會影響觀看效果。

7、確認(rèn)是否有獨立的簽到區(qū)可以使用。

五、婚宴酒店的菜品質(zhì)量

酒店通常都有事先準(zhǔn)備好的婚宴菜單，但仍然需要仔細(xì)確認(rèn)菜品的種類、搭配、口味還有分量，看看是否符合自己的要求。

可以的話最好在預(yù)訂之前試菜（可能會需要收費），如果對婚宴菜品不滿意，應(yīng)在預(yù)訂的時候讓酒店工作人員作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。>>婚宴試菜注意事項

六、婚宴酒店的服務(wù)質(zhì)量

好的服務(wù)質(zhì)量會給新人和賓客帶來更好的婚禮體驗，因此服務(wù)人員的上菜速度、擺盤水平和服務(wù)態(tài)度也需要考察。

七、燈光音響

現(xiàn)場考察酒店的時候可以讓工作人員把宴會廳的燈光全部打開，看下效果如何。并且還要問一下酒店的舞臺是否有面光燈、追光燈和染色燈等設(shè)備來配合婚禮策劃師的布置，從而更好地渲染婚禮現(xiàn)場的氛圍。

音響的話主要看音質(zhì)是否清晰無雜音以及音響功率的大小，要保證場地的每個角落都能聽到足夠大且清晰的聲音。

八、停車服務(wù)

酒店的停車服務(wù)也對新人和賓客的婚禮體驗至關(guān)重要，需要了解酒店能提供多少停車位，停車的收費標(biāo)準(zhǔn)以及停車費是否可以減免等事宜。

在預(yù)訂婚宴酒席注意事項的重要性程度上，最優(yōu)先考量的因素是前四個，分別是酒店檔期、價格、場地（大小、層高、可容納桌數(shù)）和酒店的地理位置。

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