選擇在酒店舉辦婚宴的新人如今都非常注重酒店的裝修設(shè)計(jì)以及婚宴服務(wù),總希望以最優(yōu)的價格給心愛的人和到場來賓帶來一場完美的婚禮體驗(yàn)。關(guān)于青島婚宴需要提前多久預(yù)定,婚宴菜的數(shù)量以及推薦婚宴菜單問題,婚禮紀(jì)小編今天就為大家來解答一下!
青島雖不像上海、北京那樣,卻也算是座熱門婚宴城市。再加上之前曝光的青島天價婚宴的新聞,也想而知青島的婚宴也是十分搶手。如果你的婚禮在淡季或者非節(jié)假日,那么選擇的余地也會更多,提前三四個月訂婚宴即可;如果你的婚禮在旺季或者扎堆結(jié)婚的假日,那么就要早做打算,提前半年就可以著手預(yù)訂婚宴了哦!
關(guān)于婚宴菜的數(shù)量,一般在20-26道之間,取雙數(shù)。具體還是要看每桌賓客人數(shù)的安排,如果是每桌10位客人的話,8道涼菜、12道熱菜、2道湯、1道點(diǎn)心、1道水果即可。酒店也會推出已經(jīng)搭配好的婚宴菜單套系,不懂其中門道或者不懂點(diǎn)菜的新郎新娘完全可以按照其套餐來選擇。
1、涼菜:冷涮肥牛 晶瑩牛筋 濃香風(fēng)沙雞 鮮椒腌黃瓜 涼拌時蔬 蔥香蠶豆 熱菜:青椒蒸丁貴魚 香草仔排燉鵝掌 暗香藕餅 鰻汁吉列鹿扒 蔥仔骨拼牛奶盒 鴻運(yùn)芋艿蟹 雙味基圍蝦 辣子脆魚骨 招牌油燜蝦 山椒炒野菌 腐乳汁浸時蔬 點(diǎn)心:美點(diǎn)雙輝 果盤
2、五香驢肉、老醋蟄頭、熗拌肚絲、甜甜蜜蜜、嶗山?jīng)龇?、鳳尾魚拌苦菊、鮑魚撈飯、原汁大蝦、富貴肘子、四喜丸子、海祺扒雞、油潑鱸魚、紅燒紅魚、海鮮雙拼(扇貝海腸)、杏鮑菇牛柳、西芹百合、爆炒螺片、香菇菜心、銀耳蓮子羹、時令果盤
3、涼菜六味碟、高壓海參養(yǎng)生湯、鹽水海捕大蝦、清蒸活牙片魚、野生大鱸魚、吊燒雞、紅扒原肘、四喜丸子、鹽焗大排、海杭雜糧包、油潑扇貝、松香玉米粒、太子金蔥燒玉福、保健養(yǎng)生菜、百合西芹、大棗蓮子羹、大饅頭、精美果盤
4、精美六味碟、肉沫蝴蝶參、菌王燉鮑魚、鹽水大蝦、大吉大利、富貴肘子、油潑加吉魚、甜甜蜜蜜、四喜丸子、港式燒大排、鴻運(yùn)全家福、麒麟送子、油潑大鱸魚、白灼時蔬、八寶飯、面魚花、果盤
5、精美八味碟、鮑汁自發(fā)海參、椒鹽火炬大對蝦、燉蠱百花活鮑魚、紅扒豬臉、紅扒全雞、清蒸多寶魚、金牌碳烤肉、果醬哈密瓜、泰式香辣蟹、果仁豆沙球、油潑石斑魚、白灼茼蒿、粵式點(diǎn)心、揚(yáng)州炒飯、時令水果、百合蓮子羹
6、皇嘉八味碟、鹽水煮大蝦、肉末刺參扣飯、原殼鮑魚、皇嘉鴛鴦雞、皇嘉香菇燜肘子、困瓜炒牛柳、喜慶黃金蟹、四喜丸子、松子桂花魚、愛巢七彩炒福果、甜蜜豆炒百合、油潑加吉魚、美點(diǎn)雙輝、時蔬炒飯、早生貴子羹、果盤
青島作為有名的海濱城市,婚宴菜單中怎么能少得了海鮮的身影呢?蝦啊蟹啊幾乎是每桌青島婚宴席的標(biāo)配,當(dāng)然除了海鮮之外,該有的雞鴨魚肉蔬菜水果都是需要包含的哦!還沒開始預(yù)訂婚宴酒店以及確定菜單的親趕緊行動起來吧~
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