婚宴一般多少錢一桌

在結(jié)婚預(yù)算中，婚宴的支出占比還是比較大的，選擇什么等級的婚宴以及婚宴一般多少錢就成為了正在備婚的新人比較關(guān)心的問題，這里婚禮紀(jì)小編就和大家分享相關(guān)的價格參數(shù)以及婚宴菜肴的選擇小技巧。

一、婚宴一般多少錢一桌

1、婚宴花費(fèi)的多少主要看兩點(diǎn)：一市該地的消費(fèi)水平；二是酒店類型。不同地區(qū)之間的婚宴價格肯定是不一樣的，且越是星級高、場地漂亮的酒店價格也就會更高。

2、如杭州的婚宴酒店一般在3000-6000一桌之間，五星和四星的酒店的最高差價為2000元一桌，有的酒店在2000多也能訂到婚宴。其他城市有很多在2000左右就能有很多可選的酒店，新人們可以在當(dāng)?shù)氐幕檠缇W(wǎng)站上搜索價格，按照自己原本的預(yù)算再決定婚宴規(guī)格。

二、婚宴菜肴怎么選

1、菜品適當(dāng)搭配海鮮

傳統(tǒng)婚宴菜品原料中，雞、鴨、魚、蹄髈必不可少，象征吉祥喜慶，年年有余。還有大棗、花生、桂圓、蓮子，取其諧音，祝福新人早生貴子。近幾年更有不成文的規(guī)矩，每桌上需搭配適當(dāng)?shù)罃?shù)的海鮮方顯婚宴的檔次，比如澳洲龍蝦、扇貝、鮑魚等等。

2、菜名講究寓意

菜名一般都由酒店定，也可要求酒店方根據(jù)新菜式重新調(diào)整菜式名稱，確保每道菜都能讓賓客達(dá)到視覺味覺的雙重享受。盡量選用吉祥用語，以寄托對新人的美好祝愿，好的菜名讓賓客也感到愉悅。比如五香花生、蓮子紅棗花生都可以命名“早生貴子”，珍珠雙蝦可以取命為“比翼雙飛”。

3、數(shù)量成雙成對

菜肴數(shù)目為雙數(shù)，取成雙成對之意。主要還是要看具體的人數(shù)，如果人數(shù)是8-12個人，主菜應(yīng)保證人均一個菜的基礎(chǔ)上再+2，另外還要有涼菜、湯、主食、點(diǎn)心、水果，算下來數(shù)量是這樣的：

8涼菜+12熱菜+2甜點(diǎn)+2主食+1湯+1水果=26道（在此基礎(chǔ)上進(jìn)行加減）

4、口味選擇大眾適宜

菜色最好結(jié)合本地口味，葷素搭配均衡，重口味、清淡比例協(xié)調(diào)，畢竟要照顧每一桌賓客，符合大眾口味才是硬道理。選用食材、做法也要提前對賓客進(jìn)行了解，盡量照顧到不同宗教、飲食習(xí)慣的賓客，比如伊斯蘭教、素食主義的賓客，別給他們留下不愉快的回憶。

三、選婚宴酒店注意事項(xiàng)

1、提前試菜

很多場地提供婚禮前菜肴試吃的服務(wù)，一般為4~6人免費(fèi)試吃。如果時間充足，選菜時盡量跟酒店要求試菜。

帶上雙方父母、婚禮當(dāng)天來幫忙的朋友，湊齊一桌先來品嘗一下菜品的口味，以便再與酒店廚房商量是否需要調(diào)整。同時也觀察酒店的服務(wù)質(zhì)量是否滿意。

2、多問幾句不吃虧

（1）事先問好是否有免費(fèi)飲料，不免費(fèi)的話是否允許自帶酒水，酒店內(nèi)的飲料酒水價格如何，是否有開瓶費(fèi)，是否可以自帶原材進(jìn)行加工。

（2）擬定好的菜單到時是否會加價，如果會的話，幅度如何。

（3）要求酒店列明菜式材料，如選用的魚是什么魚、重量、數(shù)量等。

一桌華麗的婚宴，既能體現(xiàn)新人的面子和婚禮的檔次，也能給賓客們留下好印象。大家可以按照以上內(nèi)容進(jìn)行婚宴酒店的選擇，可以跳過很多坑哦~

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