不同的婚宴菜單價位,對應著不同的菜品內(nèi)容,但是選擇的方法卻是大同小異的,接下來一起來看一下3000左右的婚宴菜單選擇攻略吧。
1、菜品合理搭配
婚宴中尤為講究菜品的合理搭配,一般是六至八道冷菜搭配十道熱菜海鮮,必須具備的菜品種類是肉類(牛羊雞鴨魚)、蔬菜、甜點、水果,小吃甜點類的東西作為點綴,作用同樣不可忽視。菜品總數(shù)目應為雙數(shù)。
2、吉利菜名
在選菜時,吉祥菜名不僅包含對婚禮的美好期望,也會讓賓客感到新奇高興,但是有的菜單上菜品名字過度美化,比如“百鳥朝鳳”“游龍戲水”這種菜名,這樣會讓你感覺完全不知道是什么菜。這時一定要確認每道菜色的詳細信息,以免出現(xiàn)偏差。>>婚宴菜單吉祥菜名大全
3、婚宴菜品分量
準確了解海鮮、肉類、其他菜品的份量,加一些水果、甜點、羹湯,既要讓來賓吃得好也要讓他們吃得飽,避免婚宴開始沒多久,賓客就無菜可吃的尷尬現(xiàn)象發(fā)生。
4、試吃與對比
大部分酒店提供試吃服務,這時候就可以在試吃后,綜合對比一下幾家的婚宴菜單的優(yōu)劣,最終的選擇就會是性價比最高的一個。結(jié)婚是人生大事,不要因為酒店距離遠就放棄對比。>>婚宴試菜注意事項 婚宴試菜要錢嗎?
5、婚宴菜單示例
為了方便小伙伴更細致了解3000左右的婚宴菜單,小犀特意準備了各個婚宴酒店,價位在3000左右的婚宴菜單,供新人參考:
1、杭州萬華國際酒店 3388/桌 香積寺東路60號
A套餐
佳偶天成捌冷碟 宮廷四寶刺參羹 芝士伊面焗龍蝦 碧綠白果炒蝦仁
原鹵安格斯牛扒 鴻運蔥油小鮑魚 豉汁金瓜蒸青蟹 火踵石筍燉老鴨
避風塘焗香酥蹄 廣式清蒸石斑魚 荷香風肉蒸河鰻 西芹云耳炒百合
頂鮮珍品浸菜心 花開早生貴子羹 吉利美味秋葉餃 龍鳳香糯棗泥球
環(huán)球幸福鮮果盤
B套餐
佳偶天成捌冷碟 金湯小米刺參羹 富貴皇醬焗龍蝦 鴻運白灼基圍蝦
碳烤澳洲牛肋皇 蒜茸銀絲蒸扇貝 港味姜蔥炒青蟹 滋補珍菌竹林雞
本幫紅燜元寶蹄 廣式清蒸多寶魚 茶菇香爆松板肉 翡翠山藥炒百合
上湯時令綠葉蔬 濃情酒釀圓子羹 吉利江南生煎餃 龍鳳香麻紫薯球
環(huán)球幸福鮮果盤
婚宴菜單
2、北京豐大國際酒店 2999/ 桌 北京市大豐區(qū)豐大國際
百年好合(迎賓六小碟) 百鳥朝鳳(石斛人生燉烏雞)
富貴有余(清蒸多寶魚) 游龍戲水(白灼蝦) 鳴春報喜(特色豉油雞)
東方彩鳳(深井燒鵝) 鵲筑新巢(雀巢腰果炒雞柳)
金錢掛樹(杏鮑菇爆海參) 圓圓滿滿
3、上海建國賓館 3288/桌 上海市徐匯區(qū)漕溪北路439號
早生貴子 精美面包組合 永結(jié)同心八小碟 瑤柱八寶魚翅羹
咖喱汁烏冬面焗蝦 古越辣香肉拼蔬菜 建國申醇雞 花雕蒸野生黃魚
酸湯蒸肥牛 鮑汁扣美國螺片 鮑汁扣美國螺片 糯米蒸甲魚
養(yǎng)生米湯時蔬 紅豆沙百合 點心兩款 水果拼盆
4、東華假日酒店魯粵軒 3288/桌 廣東省深圳市南山區(qū)
魯粵四喜碟 鴻運乳豬全體 上湯伊面焗深海蝦 鮮石斛燉家雞
雀巢日式?;?nbsp; 海鮮卷拼藕盒 魯粵一品煲 招牌炸子雞 清蒸大海斑
瑤柱扒時蔬 幸福炒飯 美點雙輝 百年好合 時令果盤
選擇3000元價位的婚宴菜單,需要從搭配、菜名、份量多個方面綜合考察,在試吃對比后再做決定,上面的四份婚宴菜單可供新人們參考。
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