婚宴菜品總是帶有當(dāng)?shù)靥厣?,那么四川作為川菜發(fā)源地,它當(dāng)?shù)氐幕檠绮似酚钟心男┨厣??接下來小編就好好說說川菜宴席菜單18道菜,帶你看看四川當(dāng)?shù)厝耸侨绾沃棉k婚禮菜品的。想要知道四川本地菜有哪些的朋友,跟著小編往下看吧!
菜單一:
水煮魚、回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片、辣子雞、酸菜魚、宮保雞丁、甜皮鴨、口水雞、清蒸鱸魚、蒜蓉扇貝、燈影牛肉、茶樹菇雞湯、水果拼盤、涼拌小碟
菜單二:
干煸四季豆、紅油蒜泥肘花、鐵板豆腐、口水豬肝、干鍋排骨、魔芋鴨子、麻辣魚、魔芋燒鴨、魚香杏鮑菇、豆花魚、爆炒牛肉粒、孜然羊肉、麻辣冷吃兔、口水雞、冰粉、羊肉粉絲湯
菜單三:
豆花雞、重慶酸菜魚、泡椒爆雞胗、干拌麻辣甜水面、麻辣炒蟹、青椒牛柳、山藥酸蘿卜老鴨湯、烤羊排、爆辣牛蛙、蒜泥白肉、菊花糕、毛血旺、醬肘子、柚香蘆筍鮮蝦魷魚卷、果香烤鴨腿、牛骨湯
菜單四:
百合銀耳羹、涼拌皮蛋、板栗燒雞、雙椒魚頭、黃泥螺蒸魚、螞蟻上樹、酸菜桂花魚、酸湯肥牛卷、宮保蝦球、魚香肉絲、回鍋肉、水煮肉片、虎皮辣椒、川味涼拌豬腱子、麻婆豆腐、辣子雞丁
菜單五:
蔬菜沙拉、水果拼盤、炸物雙拼、冰粉、水煮黑魚片、東坡肘子、剁椒胖頭魚、麻辣兔頭、蒜泥白肉、麻辣雞絲、毛血旺、草包牛肉、泡椒牛柳、羊肉煲、干鍋包菜、白灼基圍蝦、
以上就是“川菜宴席菜單18道菜”的全部內(nèi)容了,大家了解了嗎?
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