結(jié)婚宴席菜單大全

中國人對美食的熱愛可不僅僅局限于一日三餐，舉辦酒店婚宴的時候也是表達祝愿，傳遞幸福的重要時刻。而酒店婚宴是結(jié)婚流程中大家一起熱鬧盡興的重要一節(jié)，這時候婚宴菜單就顯得十分重要了，吃得開心才能玩的開心不是么~下面就來簡單介紹幾個大眾的婚宴菜單和搭配的禁忌。

結(jié)婚演戲菜單大全

結(jié)婚宴席菜單一：比翼雙飛宴2388/桌

精美八味碟    廣式燒味大拼盤    鮑參翅肚羹    招牌蔥燒海參    雙味基圍蝦

清蒸老虎斑    蒜茸粉絲蒸鮮鮑    一品神仙雞    火焰牛肋皇    紅煨東山羊

酥肉黃壇子    鮮花椒熗芝蘭    四季美點    揚州炒飯    四季水果拼盤

結(jié)婚宴席菜單二：珠聯(lián)璧合宴￥2988/桌

四喜臨門 江南餐前四小食    鴻運當(dāng)頭 鴻運乳豬拼盤    歡天喜地 高湯灼大紅蝦

龍鳳呈祥 養(yǎng)生海龍燉花膠翅    共筑愛巢 雀巢喜添丁喜覓知音    如意百合炒貴妃蚌

家肥屋潤 紅燒東坡燜海參    金雞報喜 龍鳳黃金雞    年年有余 清蒸海上斑

瑤池麗影 上湯浸時蔬    八星賀喜 海鮮炒飯    黃金滿屋 美點雙輝

年生貴子 百年好合    四季如春 精美果盤

結(jié)婚宴席菜單三：金玉良緣宴￥3288/桌

精美八味碟    三文魚刺身    小米燉遼參10客    白灼游水蝦    碳烤扇貝10客

酸湯肥牛    濱江扣肉    鮮人參燉烏雞    金沙焗排骨    黃金焗肉蟹    窩貼小塘菜清蒸青斑魚    時蔬2道    點心1道    五谷豐登    精美果盤

結(jié)婚宴席菜單四：錦繡福臨宴￥5888/桌

江南御用拾彩碟    港式燒臘拼盤    富貴佛跳墻    芝士黃油波士頓龍蝦    

糯米九孔鮑    蔥姜炒膏蟹    頭抽清蒸筍殼魚    嚎皇鮑片燴紅刺參    

五彩好味牛仔粒    幸福圓滿大圓蹄    鸞鳳和鳴水晶雞    玉葉扒靈菇    

田園時令蔬    籠仔麥香包    桂花糖圓子    繽紛合時雙鮮果

結(jié)婚宴席菜單五：祥龍獻瑞宴￥8888/桌

喜慶風(fēng)味八小碟    富貴濃湯雞煲翅    芝士伊面焗澳龍    蠔皇花膠扣玉掌

紅袍金豬燒味拼    碧綠XO醬爆海參    雀巢錦繡海中寶    清蒸游水海星斑

金蒜粉絲竹蟶皇    雞湯蛋餃浸時蔬    姜汁生炒靚芥蘭    生炒臘味糯米飯

天山雪蓮燉桃膠    百年美點映雙輝    瑞果呈祥合家歡

結(jié)婚宴席菜單六：緣滿江湖宴￥11888/桌

金玉滿堂捌味碟    一品燒烤精乳豬    芝士黃油焗龍蝦    秘制牛頭氣沖天

鴻運蜜汁烤羊腿    竹蓀上湯扒時蔬    ?；数堯v佛跳墻    好合姜蔥帝王蟹

古法清蒸東星斑    經(jīng)典椒鹽乳鴿皇    南北杏頓萬壽果    港式點心迎雙輝

時令繽紛鮮果盤

婚宴菜單搭配禁忌

一：海鮮和果汁謹慎搭配

魚蝦、藻類等海洋產(chǎn)品含有豐厚的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，其味道鮮美往往是餐桌上必不可少的好菜。味道甘美的果汁則是許多人喜歡的飲品，可是生果中含有較多的鞣質(zhì)，海鮮中的蛋白質(zhì)遇到這類物質(zhì)，會下降其營養(yǎng)價值，并且蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合發(fā)生的物質(zhì)會影響粘膜，構(gòu)成不易消化的物質(zhì)，還可能會出現(xiàn)腹痛、厭惡、嘔吐等癥狀。

二：肉食和茶水不適合同食

茶是我國的傳統(tǒng)飲品，茶水在人們的形象中有免除油膩、整理胃腸的效果，但是在婚宴中，大量飲用茶水，其間的鞣酸與肉類蛋白質(zhì)結(jié)合后很簡單發(fā)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，延伸糞便在腸道停留時刻，構(gòu)成便秘。

三：腌制食品不適合和乳酸飲料同食

乳酸飲料是最近比較盛行的宴會飲品，它有著清新的口感、更豐富的養(yǎng)分，其間的乳酸菌還能促進消化?？墒牵@類乳酸菌在遇到腌制食物時，會將腌制食物中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，在唾液中的硫氰酸根催化下，乃至可能發(fā)生致癌物，盡管其間需求的量較為巨大，現(xiàn)在處理腌制食物的規(guī)定也比較嚴(yán)厲，但其間的潛在損害不可忽視。

以上就是結(jié)婚演戲菜單大全以及一些搭配禁忌的介紹，了解完婚宴菜單之后可以去考慮一下婚宴用酒的情況，現(xiàn)在喝酒的人也是非常多的，所以婚宴用酒也是十分重要的哦~