小南國婚宴菜單2018

日期:2018-06-13 19:25:25作者:我是馬甲閱讀:2456

小南國花園酒店提供最正宗最美味的上海本幫菜,所以非常多的新人來這里舉辦酒店婚宴婚禮。小南國花園酒店的用餐環(huán)境高雅,眺望窗外就是黃興公園(黃興公園就是小南國的小花園哦~)。今天婚禮紀就來談談小南國的婚宴菜單有哪些~

 


【酒店介紹】小南國花園酒店,這是一座繁華都市魅力與優(yōu)雅綠洲寧靜休閑交錯的酒店,濃郁的東方韻味融合西方文化。品味奢華優(yōu)雅、尊享賓至如歸盡在上海小南國花園酒店。具有裝飾藝術風格的舒適客房融合窗外綠意悠然的公園景致;各具特色的風味餐廳及酒廊;設備精良的會務活動場地;浪漫典雅的婚禮教堂……

【酒店地址】上海市楊浦區(qū)佳木斯路777號(佳木斯路營口路交叉路口,緊鄰黃興公園)

【聯(lián)系方式】(86-21) 2525 8888

【婚宴菜單】

水晶婚宴5888/桌

精美十冷盆    豉椒美國花龍蝦    清蒸東星斑    黑椒鮑菇大連鮑    蒜香芝麻雞

蔥烤大烏參    蔥姜旭蟹    黑椒牛仔骨    南國特色蹄膀    糯米甲魚    上湯時蔬

鳳尾雞煲翅    南國蔥油拌面    鮮肉鍋貼     紅豆沙圓子    水果拼盤

 

翡翠婚宴6988/桌

鴻運八小碟    廣式燒味拼盤    上湯焗大龍蝦    清蒸金邊方利魚    姜蔥旭蟹

瓦礃粉絲啫啫大連鮑魚    脆皮去骨牛肩    鮑汁扣大烏參    碧綠炒玻璃蝦球

西芹炒百合    金牌脆皮雞    上湯灼有機時蔬    竹笙四寶燴花膠    

上海開洋蔥油拌面    香煎葉子牛肉包    紫薯炸金球    棗皇雪蛤藕粉丸子    

水果拼盤

 

綠寶石婚宴7988/桌

鴻運八小碟    廣式燒味拼盤    上湯焗大龍蝦     清蒸東星斑     姜蔥焗頂角膏蟹

金蒜粉絲蒸游水活鮑魚    京蔥蒜片炒谷祠牛柳    蔥燒大烏參    燒汁烤極品黑豚面

額原籠糯米甲魚     飄香芝麻雞    蟹粉扒蘆筍    養(yǎng)生野菌燉雞湯    飄香荷葉飯

棗泥千層糕    金絲脆麻花    雪蛤燉紅蓮    水果拼盤

 

鉆石婚宴10888/桌

精美十冷盆    澳洲大龍蝦    清蒸東星斑    蔥姜旭蟹    鮑汁遼參    

豉油皇蒸小鮑魚    南國特色牛排    香烹大明蝦    清炒生拆    蟹粉脆皮手撕鴿

碧綠炒帶子    南國特色蹄膀    上湯蘆筍    老母雞砂鍋魚翅    南國蔥油拌面

鮑魚酥    冰糖蛤士蟆    水果拼盤

 


小南國花園酒店可不止傳統(tǒng)的酒店婚宴哦~你還可以在這里舉辦自助餐式的婚宴呢~

【環(huán)球海鮮婚宴自助餐328/位】

4款生菜

綠羅莎/羅馬生菜/蜘蛛生菜/球生菜/本地生菜

6款蔬菜

紅小番茄/鷹嘴豆/玉米粒/紅腰果/黃瓜片/紅菜頭/洋蔥/胡蘿卜/黑橄欖/青橄欖

4種醬汁

千島醬/凱撒醬/油醋汁/芝麻醬/黑醋

 

冷菜(中式 3款)

涼拌金瓜絲

老上海熏魚

姜蓉雞

 

冷菜(西式4 款)

水牛芝士番茄

西瓜香橙色拉

泰式海鮮色拉

煙熏三文魚色拉

 

海鮮(4款)

蝦 靑口 怡口 長腳蟹腿

蒸籠海鮮拼盤:大閘蟹、海蝦、皮皮蝦/位上

 

刺身(2款)

三文魚 鯛魚

水果盆(3種)

菠蘿 火龍果 西瓜

 

冷盤(西式 3款)

煙熏馬鮫魚

煙熏雞肉脯

蘑菇冷切腸

 

特色飲料(2款)

合時姜茶

薏米水或酸梅汁

熱房檔口

 

熱菜(中式3款)

主食一款:揚州炒飯/上海炒面

海鮮/肉類一款:外婆紅燒肉/毛蟹年糕

魚類一款:剁椒三文魚頭/避風塘三文魚頭腩

熱菜(西式4款)

梭子蟹 意大利面

烤秋刀魚/龍利魚

黃油時蔬/烤土豆/培根土豆泥

豬頸肉/青口/卡真焗雞排/香橙鴨胸

 


中式面檔(4款)

面:生切面條 龍口粉絲 手工小餛飩 拉沙湯(新加坡特色) 蔥油拌面

配料:咸菜 辣肉 香菜 榨菜 紫薯 醬油 醋 辣醬 蔥花

 

燒烤檔(3款)

羊腿/烤雞/鹽烤三文魚頭/現(xiàn)點現(xiàn)烤:生蠔 牛扒

排骨年糕

香脆玉米烙/煎云吞

 

香炸美食5款

西蘭花/香菇/臭豆腐/菌菇/云南小瓜/酥炸龍利魚/龍蝦片/薯格/薯角/薯條

 

湯(2款)

西式一款:奶油蘑菇湯

中式一款:中式例湯

 

港式甜品(2款)

椰汁西米露/楊枝金露

南北杏棗皇燉雪耳

 

點心檔

糯米糍(中午出) 煎餃(晚上出) 春卷 蘿卜絲酥 卡通包 叉燒酥 榴蓮酥/抹茶餅

小南國特色招牌菜

上海小籠包 手工小餛飩 姜蓉雞 老上海熏魚

 

甜品(10款)

水果派/新鮮水果蛋糕/水果撻/巧克力泡芙/草莓布丁/芒果布丁/藍莓布丁/草莓慕斯/布朗尼/椰汁桂花糕/焦糖布丁/提拉米蘇(點評明星產(chǎn)品)

手工棉花糖/千克力醬

澳門豬仔包(點評明星產(chǎn)品)

馬卡龍3款/手工餅干

糖果5款

 

冰淇淋檔

冰淇淋6款:草莓 香芋 巧克力 芒果 香草 綠茶

配料6款:巧克力醬 草莓醬 芒果醬  巧克力豆 葵花籽巧克力 杏仁片

老上海情懷飲料

雪菲力荔枝 麥乳精

棉花糖檔口

面包(4款)

佛卡恰 全麥包 法棍 肉松面包    配料:黃油

披薩2款

 

以上就是小南國婚宴菜單的全部內(nèi)容介紹了,傳統(tǒng)酒店婚宴和潮流自助婚宴隨你挑選,只要好好布置婚禮場地,提早做好一切準備,一定能留下一場終生難忘的婚禮的哦~


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