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婚宴菜單及寓意2018

日期:2018-06-14 19:32:40作者:我是馬甲閱讀:3143

中國是一個(gè)非常尊重風(fēng)俗習(xí)慣的地方,不同的地域有著不同的結(jié)婚習(xí)俗,而其中婚宴菜單也有著不同風(fēng)俗和寓意。今天我們就帶大家倆看看婚宴菜單有哪些寓意,千萬要記牢了哦~

 


婚宴菜單菜品數(shù)量

中國人對(duì)數(shù)字可是非常敏感的,所以婚宴菜單上菜品的數(shù)量一定要注意,菜肴的數(shù)量一定是雙數(shù),而且要特別注意避開“4”這個(gè)數(shù)字。

婚宴菜單十二個(gè)菜品,六冷六熱——有的地方寓意這六六大順,也有的地方認(rèn)為是十二個(gè)月月月幸福。

婚宴菜單十六個(gè)菜品,八冷八熱——“八八”諧音發(fā)發(fā),寓意著以后要發(fā)大財(cái)。

婚宴菜單十八個(gè)菜品,九冷九熱——同樣“18”諧音要發(fā),寓意著以后要發(fā)大財(cái),有的地方也認(rèn)為這是天長地久的寓意。

婚宴菜單二十個(gè)菜品,十冷十熱——雙“十”寓意著十全十美。

 

婚宴菜單水果

香蕉----相交百年好合

芒果--忙生后代水果

西瓜--喜瓜

甜瓜---日子甘甜

蜜柚---甜蜜極具誘惑的日子

火龍果---生活紅紅火火

甘蔗--婚后日子甘甜、節(jié)節(jié)高

楊梅---婚后日子揚(yáng)眉吐氣

蘋果---平安之果

青棗---早生貴子

柿子---圓滿的婚姻

蜜棗---生活甜甜蜜蜜

紅果---婚后日子紅火結(jié)碩果

石榴---多子多福

 


禁用水果

梨子---寓意分離

橘子---一瓣一瓣撥開同樣寓意分離

 

婚宴菜單寓意菜品舉例

婚宴菜單一:

皇城紅袍添喜慶(和風(fēng)大拼盤)        鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

喜獲天賜玉麒麟(XO醬炒象拔蚌)     龍鳳振翅沖天飛(魚翅佛跳牆)

瑤池玉女網(wǎng)上鮑(花膠扣北菰)        碧波游龍情意長(清蒸七星斑)

星光金砂滿華堂(燒汁羊小排)        十全美德如意盅(鮑魚燉烏雞)

錦繡百花如意球(杏鮑菰蘆筍)        百年美眷慶好合(唐墨子御飯)

佳偶永結(jié)齊同心(菊花棗泥酥)        瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)

 


婚宴菜單二:

滿堂耀生輝(大紅乳豬全體)        一鳴春報(bào)曉(玫瑰鼓油雞)

海寶聚瑤池(魚翅海皇羹)          艷麗龍皇球(錦繡明蝦球)

金腰懷太子(腰果玉帶鴛鴦丁)      三星齊報(bào)喜(三色炒鮑片)

黃金鋪滿地(特色橙香骨)          談笑竹風(fēng)生(靈菇竹笙扒時(shí)蔬)

福星多運(yùn)來(清蒸海青斑)          錦繡炒飯(喜結(jié)綿綿)

美滿良緣(鴻運(yùn)年年)

 

婚宴菜單三:

喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)        鴻運(yùn)當(dāng)頭(大紅乳豬拼盤)

濃情蜜意(魚香焗龍蝦)        金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)

大展宏圖(雪蛤燴魚翅)        金玉滿船(蠔皇扒鮑貝)

年年有余(豉油膽蒸老虎斑)    喜氣洋洋(大漠風(fēng)沙雞)

花好月圓(花菇扒時(shí)蔬)        幸福美滿(粵式香炒飯)

永結(jié)連理(美點(diǎn)雙輝)          百年好合(蓮子百合紅豆沙)

萬紫千紅(時(shí)令生果盤)        棗圓仁子羹(早生貴子樂)

蘆蒿香干(如意吉祥)          上湯時(shí)蔬(良辰美景)

美點(diǎn)雙輝映(花好月圓)        合歡水果盤(萬紫千紅)

 

以上就是婚宴菜單及寓意的全部內(nèi)容介紹,報(bào)婚宴菜單的時(shí)候,聽上去非常喜慶也能帶動(dòng)婚宴現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,希望新人能在酒店婚宴上吃的開心美滿哦~


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