婚宴菜單菜名涼菜和寓意

在婚宴上除了熱菜，當(dāng)然也少不了涼菜啦，現(xiàn)在結(jié)婚都特別注重寓意吉祥的菜名，特別是婚宴酒店的的菜名，連冷菜的命名都飽含寓意，絕對(duì)是太適合結(jié)婚喜慶的氛圍了。下面就隨小犀來(lái)看看婚宴菜單菜名涼菜和寓意吧！

合家歡李八才蝶：新人與長(zhǎng)輩和氣相處；龍鳳拼盤：四海同歌韻和鳴；迷你佛跳墻：鸞鳳喜映神仙池；玉環(huán)鴛鴦貝海誓：百年好合；蒜茸蒸龍蝦：山盟龍鳳配；紅燒刺參扣魚肚：月老紅線牽繩深情之意；金錢雞拼釀雞翅：比翼雙飛會(huì)鵲橋；什錦燴蔬菜：窗繡幕鴛鴦?wù)?；團(tuán)圓蓮子露馥蘭：花團(tuán)錦簇并締蓮。

第一道菜：合家歡樂(lè)八彩蝶寓意著組建新家庭后新人與長(zhǎng)輩和氣相處；

第二道菜：龍鳳拼盤象征四海同歌韻和鳴；

第三道菜：迷你佛跳墻代表鸞鳳喜映神仙池之意；

第四道菜：玉環(huán)鴛鴦貝海誓象征百年好合；

第五道菜：蒜茸蒸龍蝦寓意山盟龍鳳配；

第六道菜：紅燒刺參扣魚肚寓意月老紅線牽深情之意；

第七道菜：金錢雞拼釀雞翅象征比翼雙飛會(huì)鶴橋；

第八道菜：糖醋煎黑鮪魚紗表示天長(zhǎng)地久慶有余；

第九道菜：什錦燴蔬菜象征窗繡幕鴛鴦?wù)恚?/p>

第十道菜：紅鱘米糕七夕佳代表同心齊譜金鏤曲之意；

第十一道菜虱目魚丸湯象征偶牽手心；

第十二道菜：團(tuán)圓蓮子露馥蘭寓意花團(tuán)錦簇并締蓮；

第十二道菜：環(huán)球水果盤象征馨果合家歡。

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